PALMER es un restaurante elegante que combina lo mejor de la alta cocina con un ambiente paradisíaco, como si uno tropezara con un exclusivo oasis gastronómico en medio de la ciudad, aunque esté ubicado en pleno centro urbano.

La marca mantiene una esencia clásica que añadiendo elementos tropicales refinados, como hojas de palma estilizadas y una tipografía diseñada a mano, que recuerda el trazo preciso de un tiralíneas, aportándole un toque artesanal y sofisticado.